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[美食欣赏] 日本罐頭文化

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1#
发表于 2009-12-18 14:08:56 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
日本的自動賣機文化, 總會發展出很多多元的飲食文化產品~如茶、咖啡、可樂等飲料外, 更變化出熱食如比薩、玉米濃湯、關東煮等...
然而, 日本人把食品做成保鮮類的罐頭已經不是新鮮事了! 像是之前去北海道有看到 "玉米濃湯罐頭", 就是直接做成易開罐的, 溫溫熱熱的開來就有熱湯可以喝! 還有像是很神奇的"拉麵罐頭", 據說把罐頭打開, 也是一碗活生生的現煮拉麵

神奇的不只如此, 日本人嗜吃關東煮, 竟也可發展出罐頭關東煮? 也許對於氣溫較為寒涼的日本而言, 可以隨時隨地品嚐溫暖的關東煮, 也是日本飲食文化之一吧!

而這次, 日本人可又把新鮮麵包做到罐頭裡去, 所以當把罐頭打開的那一瞬間, 就像是新鮮麵包剛出爐一般, 香味四溢



在1995年阪神大地震後, 日本PAN AKIMOTO麵包公司參與救災工作, 天天將新鮮麵包運送到災區, 但卻發現新鮮麵包在百廢待舉的混亂中, 災民拿到的麵包可能又髒又爛, 且不易保存. 於是開發出了這類的罐頭麵包. 保存期限目前達37個月, 通過安全考驗, 甚至還拿到美軍訂單.

所以說, 這類型新開發的罐頭麵包, 非常適用於救災, 爬山, 露營等野外活動!在地鐵捷運站, 罐頭麵包自動販賣機讓行色匆匆的日本人, 買來當早餐或點心, 也是一種幸福!



所以, 這個新奇的罐頭麵包, 將會是我這次去日本搜尋的目標之一!! 也許, 過一陣子的日本, 也會出現其他神奇不可思議的罐頭食品?


日本自動販賣機 生魚片也賣
http://www.draperimaging.com/100/mag/world/storypage.jsp?f_MAIN_ID=241&f_SUB_ID=1776&f_ART_ID=77219
























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2#
 楼主| 发表于 2009-12-18 14:16:07 | 只看该作者
經過宇都宮,在車站內手信店內碰見這款罐頭麵包,有綠茶味、藍莓味等等~~



存放期好像是可放約九個月。

打開後見到麵包被牛油紙包著~~

味道尚算不錯,而且勝在夠趣緻~~
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3#
 楼主| 发表于 2009-12-18 14:21:00 | 只看该作者
真的好酷唷  包裝可愛  也可以保存久

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4#
发表于 2009-12-18 19:20:06 | 只看该作者
好似很好味。我都想吃
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5#
发表于 2009-12-18 20:35:25 | 只看该作者
真是又方便又实用。出去玩儿的时候,来个罐装面包外加暖暖的玉米浓汤,很不错呀!
谢谢分享!
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6#
发表于 2009-12-22 18:24:55 | 只看该作者
真有趣~~對拉麵罐頭超有興趣的!!
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7#
发表于 2009-12-24 05:15:01 | 只看该作者
很不错呀!
谢谢分享!
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8#
发表于 2010-2-2 23:05:43 | 只看该作者
thanks for sharing, very interesting
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9#
发表于 2010-2-3 00:28:53 | 只看该作者
不过偶的感觉就是包装好看
但味道一般般
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10#
发表于 2010-3-20 13:34:25 | 只看该作者
包裝精緻~價格應該很貴
物美卻沒有價廉喔!!!
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